Geschilderde stadsgezichten van Gent vormen een belangrijk onderdeel van de collectie van het STAM. Ze tonen de gedaanteverwisselingen en transformaties van straten, pleinen, wijken en het randgebied van de stad door de eeuwen heen.
Stadsfotografie is een belangrijk onderdeel van het verzamelbeleid van het STAM. Carl De Keyzer maakte in 2010 reportages van Gent en Michiel Hendryckx kreeg recent de opdracht om foto's te maken voor het museum. Andere recente aanwinsten zijn foto's van Marc De Blieck, Ives Maes, Karin Borghouts en Sanne De Wilde.
Een aantal collectiestukken behoort tot de zeldzame en onmisbare cultuurgoederen van Vlaanderen en zijn opgenomen in de Topstukkenlijst van de Vlaamse Gemeenschap.
In de schatkamer worden bijzondere collectiestukken uit het museumdepot tijdelijk getoond. Momenteel tonen we hier een selectie uit de zilververzameling van het STAM.