Le STAM est le musée de la ville de Gand. Depuis octobre 2010, le STAM propose le récit de la ville de Gand sur le site de la Bijloke. Un parcours permanent et chronologique vous emmène à la découverte d'objets et d'applications multimédias retraçant l'évolution et l'essor de Gand. Les expositions temporaires, quant à elles, proposent diverses illustrations du concept de « vie urbaine ». La véritable pièce maîtresse du STAM est la ville elle-même. Une visite au « Stadsmuseum » n'est donc pas complète sans l'exploration de Gand « grandeur nature ».