De buste van Cuvier staat naar links met rondom, links, GEORGES CUVIER en rechts, NÉ A MONTBELARD EN 1769 MORT A PARIS EN 1832. ; onder de buste, A. BOVY 1834. en op de onderzijde van buste, Produit par le Galvane au laboro / de l’ Univere de Gand I843 ; rondom een verhoogde boord. De keerzijde geeft het verdiepte spiegelbeeld van de voorzijde. Georges Cuvier was afkomstig van een protestantse familie gevestigd in Montbéliard en werd er geboren op 23 augustus 1769. Na studies in zijn geboortestad studeerde hij aan de Universiteit natuurwetenschappen waar hij een grote interesse voor had. Hij kreeg zelfs een beurs voor een vierjarige studie in Stuttgart. Na de Franse revolutie kreeg hij verscheidene hoge wetenschappelijke functies. Cuvier was de grondlegger van de vergelijkende anatomie en publiceerde verscheidene basiswerken over dit onderwerp. Hij overleed te Parijs in 1832 en kreeg in 1834 postuum een erepenning met zijn beeltenis. De voorzijde van dit stuk werd door een laboratorium van de Gentse Universiteit in 1843 aangewend als proefstuk voor het maken van galvano reproducties van penningen en munten. Deze methode voor het vervaardigen van reproducties via elektrolytische weg stond nog in zijn kinderschoenen maar werd door het Gentse labo met succes getest waardoor het proefstuk bewaard gebleven is.